发布日期:2024-12-27 16:09 点击次数:152
冬天作念包子时迪丽热巴 ai换脸,你是否也常发现自家蒸的总不如外面买的那样松软可口?其实问题可能出在发面上!好多东谈主不知谈,提前发面其实是个大误区。今天,我就教群众一个包子店秘而不传的法门,保证你作念出的包子皑皑松软、好意思味可口。
所需食材:韭菜、粉条、胡萝卜、五花肉、生姜、蚝油、老抽、白糖、鸡精、豆瓣酱、酵母粉
1.准备一把崭新的韭菜,去除硬根并切碎。把提前泡好的粉条、豆腐丁和胡萝卜丁沿途与韭菜羼杂,造成包子的馅料。同期,将五花肉切成丁。
2.烧热锅后,加入适量油。放入姜末炒香迪丽热巴 ai换脸,再加入肉丁渐渐翻炒,直至肉丁的油脂被逼出。
3.当肉丁呈现款黄时,加入豆腐丁、胡萝卜丁和粉条,翻炒均匀。调入盐、五香粉、生抽、老抽、蚝油、白糖和鸡精,翻炒至调料融入食材,再加入一勺黄豆酱,炒出酱香。
4.制作面团时,羼杂酵母粉、白糖和温水,将其搅动均匀。把盐和泡打粉融入400克面粉后,逐渐加入酵母水,拌成絮状,再加入猪油揉成光滑面团。
5.将面团移至案板上,揉成长条后切成均匀小块,将每块揉圆后用擀面杖擀成四周薄中间厚的包子皮。
6.将韭菜混入馅料搅动均匀,取擀好的包子皮包入馅料,攥紧收口,将包子均匀摆放在蒸笼中。
7.蒸包子时,让其在蒸笼里醒发20分钟,待体积增大后,大火蒸至中火约15分钟。关火后焖三分钟再开盖幸免回缩,包子呈现白白胖胖的神志。
8.包子懒散着浓郁的肉香和韭菜香迪丽热巴 ai换脸,粉条也绝顶入味。这款韭菜肉末包子皮松软,馅料鲜香,再也无须出去买包子了,作念法轻便又好意思味。